高剪切乳化機(jī)就是高效快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液，乳液和泡沫。從而使不相溶的固相液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

　　高剪切乳化機(jī)溶氣釋放分庭和單獨(dú)的房間，從中間分隔，絮凝作用的水和膠的出廠水，慢慢地溶化，入浮選分離室，確保與微小的氣泡的空間和時(shí)間的絮凝塊接觸。

　　高剪切乳化機(jī)主要生產(chǎn)膏霜類產(chǎn)品的,像化妝品中涂在臉上的乳液等,還有像皮炎平,牙膏等等!乳化機(jī)主要是起到細(xì)化顆粒,細(xì)膩,使產(chǎn)品充分達(dá)到容易讓皮膚吸收的功效。

　　在食品工業(yè)生產(chǎn)過程中，混合是加工工藝重要的操作單元之一。高黏度物料在攪拌過程中黏度會(huì)發(fā)生變化，其混合的主要作用是通過剪切力把待混合的物料撕成愈來(lái)愈薄的薄層，使得某一組分的區(qū)域尺寸減少。從高剪切乳化機(jī)機(jī)械產(chǎn)品小型化、輕型化的要求出發(fā)，利用模糊數(shù)學(xué)和綜合評(píng)判的優(yōu)化設(shè)計(jì)方法，使減速器的設(shè)計(jì)結(jié)果符合設(shè)計(jì)目標(biāo)，達(dá)到了乳化機(jī)的功能要求。